Souvent en infraction avec la règlementation internationale, la pêche au Vietnam n'en est pas moins une activité économique importante (9 millions de tonnes en 2017 dont 1/3 destinés à l'exportation). L'aquaculture est en plein développement (6ème activité économique nationale, 5ème exportateur mondial de crevettes en 2017).
Bateaux de pêche sur l'ile de Cat Ba
Bateaux de pêche
Bateau de pêche aux calmars (lamparo)
Bateau de pêche aux calmars (lamparo)
Bateau de pêche aux calmars (lamparo)
Bateau de pêche aux calmars verges déployées
Lampes du bateau de pêche aux calmars
Lampes du bateau de pêche aux calmars
Bateau maison de pêcheur
Chargement de la glace
Poissons utilisés pour la fabrication du nuoc mâm (anchois)
Lavage, tri et étalement des poissons sur des claies
Disposition des claies sur le quai du port
Disposition des claies sur le quai du port
Claies en cours de séchage
Chantier de préparation des poissons pour la fabrication du nuoc mâm
Fabrique de nuoc mâm
Jarres de macération
Les différentes variétés de nuoc mâm
Jarres de macération
Magasin de nuoc mâm
Produits de la mer au marché de Cat Ba (coquillages)
Produits de la mer au marché de Cat Ba (coquillages et huitres)
Produits de la mer au marché de Cat Ba (crevettes)
Produits de la mer au marché de Cat Ba ( crevettes mantes à gauche, poissons)